揭秘仰韶彩陶坊·天时20“喝得舒适”背后的“双发酵”工艺密码

商务宴请，您是否期待一款既能尽兴畅饮，又能保持清醒与体面的好酒？仰韶彩陶坊·天时20系列，正是为这样的场景而生。仰韶深刻理解消费者在重要场合对“喝得尽兴、喝得舒适”的双重需求，以独特的“双发酵”工艺为核心，打造舒适体验，助您从容掌控酒局。

■ 窖池前发酵：微生物缔造的香气盛宴

窖池是微生物的天然乐园。当精选粮谷投入仰韶特有窖池，由多年驯化的微生物群落主导的发酵过程便正式开始。它们如精密的风味建筑师，将淀粉和蛋白质转化为酒精与数百种香气物质。

产香核心：功能菌群活跃代谢，生成关键香味；

酿酒主力：转化粮食精华，形成酒体基础；

风味使者：酯类、酸类等物质丰富酒体层次。

窖池中活跃的微生物活动，为仰韶天时20构建出醇香丰满、层次清晰的风味骨架，也成为“双发酵”工艺的起点与酒体灵魂的孕育之地。

■ 陶坛后发酵：静磨口感，净酒提韵

新酒随后被引入陶坛，开启一段静心“修炼”。陶坛犹如一位智慧导师：温和呼吸。坛壁微孔引入微量空气，帮助酒体自然吐纳，褪去生涩刺激，提升纯净感。耐心打磨。时间作用下，酒液逐渐融合，酒精分子变得柔顺，口感更圆润丝滑。赋予气质。陶坛矿物缓慢融入，增添独特风味，稳定酒体结构。陶坛陈藏显著减轻辛辣感，提升入口纯净与舒适度，使饮后体感更轻松。

■ 双工艺结合，成就至臻平衡

仰韶彩陶坊·天时20融合窖池的“热烈”与陶坛的“沉静”，实现工艺互补：一是窖池发酵：释放谷物精华，铸就酒之“骨”与“魂”；二是陶坛陈酿：打磨杂味，塑造酒之“韵”与“神”。

二者如大师合作，最终成就天时20香醇与纯净的完美平衡：酒香优雅，入口绵甜醇厚，落喉净爽舒适，饮后轻松无负担。这不仅满足味蕾，更减轻次日不适，契合现代商务宴饮对健康与舒适的需求。

仰韶彩陶坊·天时20，是窖池的生命力与陶坛的沉淀智慧跨越时空的杰作，既赋予酒体醇香与纯净，更精准回应了商务人士对饮酒舒适的核心需求。选择天时20，即选择一种从容的社交方式。（申明贵）